La saison des potirons bat son plein, aussi bien ceux à manger que ceux décoratifs...
Quelques photos prises dans une cour de ferme
que faire à part d'autre que de la soupe au potiron ?? eh bien, un gâteau sucré au potiron qui s'avère être très bon !!!
une petite tranche ???
Voici la recette ( source thermomix )
600g de potiron réduit en purée
75g de beurre mou
300g de sucre
4 oeufs
200g de farine
1 sachet de levure
1 cuil à soupe de jus de citron
1 pincée de sel
bien mélanger le tout, la purée en dernier
verser dans un moule beurré ou silicone
cuire 35 à 40 mn 180° ( pour ma part 40mn à 150° )
Bon appétit !!!!
Bon dimanche........
