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27 mars 2017 1 27 /03 /mars /2017 09:43

Le Ried noir

La semaine dernière, l'émission " des racines et des ailes " montrait de magnifiques paysages entre Vosges et Rhin, dont ce petit coin qu'est le Ried noir de l'Ill...

  Il s'agit d'une zone inondable dans laquelle se sont déposés de fins éléments relativement abondants qui constituent la majorité du Ried de L'Ill. Ce Ried noir se caractérise par un sol typiquement noir, spongieux, riche en matière organique mal décomposée, peu propice à l'agriculture... Le Ried noir occupe les dépressions des anciens bras du Rhin, zones aujourd'hui très dispersées et de faibles étendues, couvertes de prairies et de forêts et ne subsiste qu'en lambeaux près d'Herbsheim, Ohnenheim et Illhaeusern. Au nord de ce village, la petite forêt d'aulnes, de frênes, de peupliers noirs, de bouleaux, de noisetiers, et d'ormes en lisière abrite une population dense de daims (venant de l'Illwald proche), de chevreuils et de sangliers..

 Le Ried noir autour d'Illhaeusern. 

 

Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir

Le printemps s'éveille...

Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir

Le château du Ht Koenigsbourg au loin

Balade dans le Ried noir

Illhaeusern et ses berges

Illhaeusern, petit village de près de 600 habitants est donc situé en plein Ried Noir à la confluence de nombreux cours d'eau : la Fecht, l'Ill, le Bennwasser, le Riedbrunnen...

Le site est un havre de paix vivant en harmonie avec la nature, qui s'est développé au XIVè à partir d'un péage sur l'Ill et d'une métairie possédée par les seigneurs de Ribeaupierre.

Les activités essentielles du village étaient la pêche et la batellerie, car de là on transportait les vins de Ribeauvillé vers Strasbourg et le Pays Bas.

En hiver 44-45, le village subit de terribles destructions lors de la bataille de la Poche de Colmar

 

Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir


 Mais Illhaeusern, paradis de la nature, est aussi celui de la gastronomie, le summum du bien manger en Alsace, grâce aux enfants du pays, les frères Haeberlin qui ont porté la cuisine locale (produits à base de poisson du Ried) à un niveau peu égalé et ont su créer ici un des hauts lieux de la gastronomie française...

Et pour ceux qui ne veulent ( ne peuvent !! ) bourse délier à leur table (et il faut qu'elle soit bien garnie !!!), le plaisir des yeux est garanti avec l'environnement naturel de l'auberge ou le magnifique jardin de l'Hôtel des Berges...

(Source : l'Alsace, fiche de randonnée )

Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir

Dans le village à coté, à Guémar, ils subsistent  encore d'anciens séchoirs à tabac.

Balade dans le Ried noir
Balade dans le Ried noir

Séchoirs à tabac à Guémar - Haut Rhin

En 1944-1945, les destructions occasionnées par les bombardements font disparaître la

plupart des séchoirs à tabac. En 1950, l’Etat fait reconstruire une série de cinq séchoirs

(dont quatre subsistent). Construits en bois, avec des volets mobiles sur les façades latérales permettant de régler la ventilation des feuilles de tabac suspendues à l’intérieur sur des fils, ils servent aujourd’hui de hangar. (flirck)

Bonne semaine...

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Published by Maminou - dans Balades
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commentaires

lachouettetoquee 29/03/2017 11:32

il doit y avoir plein de grenouilles !!! en face du séchoir à tabac il y a mes enfants.

MarieNicole 27/03/2017 14:40

Merci pour ces belles photos dans le Ried. Nous habitons à quelques kilomètres mais ne sommes jamais allés, ce sera la prochaine sortie. Bisous.

reporter68 27/03/2017 13:27

Merci Maminou pour cette belle promenade très agréable. Bonne journée